Xitoy sarimsoq yetishtiruvchi fermerlar ayni damda asosiy o‘rim-yig‘im mavsumining o‘rtasida bo‘lib, yuqori sifatli sarimsoq yetishtirish uchun imkon qadar astoydil harakat qilmoqda. Bu yilgi hosil o'tgan mavsumga qaraganda yaxshiroq daromad keltirishi kutilmoqda, narxlar har bir kilogramm uchun o'rtacha 6,0 rupiyni tashkil qiladi, bundan oldin har bir kilogramm uchun 2,4 Rmb.
Kichikroq miqdorda sarimsoqni kuting
O‘rim-yig‘im silliq kechmadi. Aprel oyida ob-havoning sovuq bo'lishi sababli umumiy ekilgan maydon 10-15% ga qisqardi, buning natijasida sarimsoq kichraydi. 65 mm sarimsoqning ulushi 5% ga, ayniqsa past, 60 mm sarimsoqning ulushi esa o'tgan mavsumga nisbatan 10% ga kamaydi. Aksincha, 55 mm sarimsoq hosilning 65% ni tashkil qiladi, qolgan 20% 50 mm va 45 mm o'lchamdagi sarimsoqdan iborat.
Bundan tashqari, bu yilgi sarimsoqning sifati o'tgan mavsumdagidek yaxshi emas, terining bir qatlami yo'q, bu Evropa supermarketlarida uning yuqori sifatli oldindan qadoqlanishiga ta'sir qilishi va kelajakda qadoqlash xarajatlarini oshirishi mumkin.
Bunday qiyinchiliklarga qaramay, fermerlar muvaffaqiyatga erishmoqda. Yaxshi ob-havo sharoitida, barcha sarimsoq ildiz otib, sotishdan oldin qoplarga solinadi va yig'iladi va dalada quritiladi. Ayni paytda, kutilayotgan yaxshi yillardan unumli foydalanish maqsadida o‘rim-yig‘im mavsumi boshlanishi bilan zavod va omborxonalar ham ish boshladi.
Yangi ekinlar yuqori oziq-ovqat narxlarida boshlanishi kutilmoqda, ammo keyinchalik fermerlar uchun yuqori xarid xarajatlari tufayli narxlar asta-sekin ko'tariladi. Bundan tashqari, bozor narxi hali ham bir necha hafta ichida tushishi mumkin, chunki hali ham 1,3 million tonna eski sarimsoqli sovuq ombor mavjud. Hozirgi vaqtda eski sarimsoq bozori zaif, yangi sarimsoq bozori issiq va chayqovchilarning chayqovchilik harakati bozorning o'zgaruvchanligiga yordam berdi.
Yakuniy hosil kelgusi haftalarda aniq bo'ladi va narxlar yuqori bo'lib qolishi mumkinmi yoki yo'qligini ko'rish kerak.
Yuborilgan vaqt: 2023 yil 15-iyun